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Cavolini di Bruxelles schiacciati
(Le Nostre Ricette)

Difficoltà: facile
Tempi: preparazione: 5 minuti
......... cottura: 20 - 25 minuti

Cavolini di Bruxelles (surgelati) - 450 g
Olio d'oliva - 2 cucchiai
Rosmarino secco - 2 cucchiaini
Sale

Far cuocere a vapore i cavolini secondo i tempi indicati sulla confezione.
Mentre sono ancora caldi schiacciarli con una forchetta e metterli in una padella col fondo che non attacca insieme all'olio, al rosmarino e al sale.
Farli asciugare bene e servirli ancora caldi.

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24-02-2008
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